Le lundi 20 janvier 2025 à 18h35, nous aurons l’honneur d’être diffusé à la télévision sur M6 dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France.
D’autres boulangeries du Béarn et des Landes s’affronteront toute la semaine face au jury d’experts composé de Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran.
Cette émission TV mettra en scène un duel entre deux boulangeries, la notre (Tentations & Mignardises de Thierry Mathieu et Ylann à Navailles-Angos) face à une boulangerie paloise située à Lons. Au programme, 4 épreuves :
Le vainqueur de chaque duel sera qualifié pour la finale régionale qui verra son grand gagnant représenter la Nouvelle-Aquitaine lors de la grande finale nationale.
Situé à NAVAILLES-ANGOS, T&M fabrique ses pains et pâtisseries artisanales, et dispense ses cours de pâtisserie dans un laboratoire professionnel.
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