Les entremets de la fête des pères

• Le Ghana (chocolat) : pour les amateurs de cacao, laissez-vous tenter par un entremet intense et fondant, riche en saveurs et en gourmandise.
• Le Fraisier : une alliance parfaite de génoise moelleuse, de crème légère et de fraises fraîches — un grand classique qui fait toujours sensation

Élaborés avec passion et des ingrédients de qualité, nos desserts sont parfaits pour terminer le repas de fête sur une note mémorable.

Passez commande

Les commandes sont ouvertes dès maintenant pour la Fête des pères ! Passez votre commande :

• Au magasin à Navailles-Angos du Lundi au Vendredi de 7h30-12h30 et de 16H-19H
• Sur le site dans les pages pâtisseries ou en cliquant sur le lien

Récupérez vos commandes

Pour récupérer vos commandes, vous pourrez passez au magasin le dimanche matin de 7H30 à 12H30 ou tout simplement au marché des producteurs d’Idron le samedi matin

Offrez plus qu’un dessert… offrez un moment de plaisir à partager.

BONNE FETE DES PERES !!!!

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Un cadeau original !!! Egayez ses papilles avec un fraisier, un Miss Chloé, ou un Prince Noir ! Egayez ses journées avec des cours de pâtisserie !!

La fête des mères approche, le 31 mai les mamans sont à l’honneur !  Comment remercier ces amazones des temps moderne ?  Pourquoi pas un entremet ou encore mieux lui offrir un cours de pâtisserie ?

Et oui  les mamans aiment faire de la pâtisserie pour les fêtes, anniversaires et surtout  les mamans  gourmandes !!,

les entremets !!

Pour la fête des mères, faites plaisir, offrez une pâtisserie !! Tentations & Mignardises vous proposent 3 entremets :

Le fraisier

Grand classique de la patisserie : mélange douceur et fruits : ..biscuit cuillère, crème diplomate, et fraises .

4 ou 6 personnes

Le  Prince noir

Entremet tout chocolat !!! pour les gourmandes !!

Taille unique  5  personnes

Le Miss Chloé

Entremet léger  et printanier : macaronade, avec compotée de pommes grany smith et mousse yuzu.

4 ou 6 personnes

Tarif : 4 euros la part

Venez acheter votre patisserie  sur le marché d’Idron le 30 Mai, au magasin à Navailles Angos   ou commandez-le directement sur notre site. :

• Commandez le Fraisier
• Commandez le Miss Chloé
• Commandez le Prince Noir

Perfectionnez vos talents en patisserie

Votre mère se sent prête à réaliser des pâtisseries des plus grands chefs, venez prendre un cours de pâtisserie avec Thierry MATHIEU et repartez avec votre réalisation !!!

L’occasion pour votre mère d’apprendre tous les petits trucs qui font la différence et qui lui permettront d’être le chef pâtissier de votre famille !

Tentations et Mignardises propose des  cours de :

•  2 heures
• date de réalisation au choix
• thème au choix

Le cours pour une personne est de 69 euros. Pour plus amples informations commandez votre bon cadeau ou contactez nous au 06 15 26 79 12  !!!

BONNE FETE DES MERES !!!

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3 entremets « easter cake » : gateau original et léger en forme d’oeuf.

Un easter caker ?? quesaquo ?? C’est tout simplement un dérivé du number cake : Vous savez ce gateau en forme de nombre. Pour pâques, nous vous proposons 3 entremets légers sur la base d’un biscuit joconde et avec 3 parfums différents :

• Easter cake Chocolat : pour les gourmands du chocolat !
• Easter cake aux fruits rouges : crème diplomate à la vanille accompagnée d’une farandole de fruits rouges
• Easter cake praliné et citron : la fraîcheur acidulée du citron à la douceur intense du praliné.

Pour passer commande, il suffit de passer au magasin au 8 chemin de l’école à Navailles Angos (ouvert de 7h30 à 12h45 et de 16h à 19h). Sinon, vous pouvez venir choisir votre oeuf « easter cake » le samedi matin au marché d’Idron !!

Taille : 6 personnes

Prix : 25 euros

Joyeuses Paques !!!

19

septembre

2026

Atelier Royal

Tentations & Mignardises
8 chemin de l’école, 64450 Navailles-Angos

Réserver maintenant

03

octobre

2026

Atelier mignardises

Tentations & Mignardises
8 chemin de l’école, 64450 Navailles-Angos

Réserver maintenant

17

octobre

2026

Atelier macarons

Tentations & Mignardises
8 chemin de l’école, 64450 Navailles-Angos

Réserver maintenant

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Le 20 janvier 2025, Tentations & Mignardises a participé à la meilleure boulangerie de France après 4 mois d’ouverture à Navailles-Angos

Souvenez vous !

Le jury avait commencé par gouter des produits du magasin :

Le jury avait gouté : le cake Pistache-framboise sans gluten

Et le flan maison avec sa gousse de vanille

Puis nous avions présenté nos deux produits fétiches

Tout d’abord notre entremet Miss Chloé (macaronade Pomme-Yuzu)

et notre pain cacao produit phare de la maison !!

Et enfin pour le défi, nous devions préparer un produit à base de tomme de brebis

POur ce dernier défi nous avions proposé un buns jambon de pays, tomme de brebis et chutney myrtille du joli nom de : Le Béarnais

Une superbe expérience qui nous a permis de gagner au niveau départemental !

Voici le lien sur l’émission la meilleure boulangerie de France:

Alors n’hésitez pas à venir au magasin pour commander ces produits du lundi au dimanche matin 7H30 -12H30 et l’après midi de 16H à 19H.

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arrêt des commandes 21 decembre

Nous bloquons les commandes des bûches et macarons à partir du 21 décembre 12H30.

Les commandes sur internet seront de nouveau possible à partir du 26 décembre matin

Arrêt des commandes d’entremets

Au vu des fêtes les commandes sur internet pour les entremets sont bloqués jusqu’à début janvier 2026.

Nous vous remercions pour votre compréhension.

Les équipes de Tentations & Mignardises vous souhaitent de bonnes fêtes de fin d’année 2025 !

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Les Buches de légende où chaque héros raconte une histoire, et chaque buche incarne une émotion. Plus qu’un dessert, c’est un voyage dans l’imaginaire, où la gourmandise devient légende.
Sous chaque douceur se cache une histoire à savourer : buche guillaume tell, buche blanche neige, buche quête du dragon, buche merlin l’enchanteur et buche sans gluten chevalier des bois.

Les bûches de légende

• Buche Guillaume Tell : Cœur tendre et fruité de la pomme, avec une touche suave de caramel. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un héros qui, par son adresse, a marqué les légendes. Elle invite à savourer la bravoure sous une forme gourmande et festive.
• Buche Blanche Neige : Cette bûche incarne la pureté. Chaque bouchée est une plongée dans le conte, entre la blancheur immaculée de la vanille et l’éclat envoûtant de la framboise.
• Buche La Quête du dragon : Un voyage épique au cœur des saveurs chocolatée , inspiré des récits héroïques où le dragon garde un trésor flamboyant (crémeux citron mangue et compotée ananas-mangue-fruits de la passion)
• Buche Merlin L’enchanteur : Buche Glacée qui évoque la puissance des sortilèges et la douceur des rêves. un émerveillement qui suspend le temps.
• Buche Chevalier des bois : Buche Sans Gluten alliant douceur réconfortante, éclats parfumé noisette, nuage sucré de la meringue. Elle raconte l’histoire d’un Noël où personne n’est oublié, où chaque convive peut partager la même gourmandise sans compromis.

Les Petits fours sucrés-salés et Buns

• Petits fours salés : l’apéritif devient fête : des bouchées salées revisitées, gourmandes et élégantes pour des réceptions inoubliables. Commandable sur le site
• Petits fours sucrés : des douceurs festives et raffinées. Chaque bouchée est une fête ! Commandable sur le site
• Buns : Petits plateaux de buns (mousse de foie, saumon-concombre, jambon, fromage et legumes). Commandable au magasin.

Les Macarons

Un assortiment idéal pour vos cadeaux ou simplement pour le plaisir de croquer selon vos gouts et la liste disponible ci-joint.

Commandes

Vous pouvez passer vos commandes jusqu’au 21 decembre au soir,

• soit directement au magasin, 8 chemin de l’école à Navailles-Angos,
• soit au marché des producteurs le samedi matin à Idron,
• soit par internet en cliquant sur ce lien

Livraison

Les retraits des commandes se feront :

• Le 24 décembre :
  • au magasin, 8 chemin de l’école à Navailles-Angos toute la journée
  • marché des producteurs à Idron de 14H à 17H30
• Le 25 décembre :
  • Au magasin, 8 chemin de l’école à Navailles-Angos toute la matinée jusqu’à 12H00.

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Pour la fête des mères faites plaisir offrez une pâtisserie !!

La fête des mères approche,  le 25 mai les mamans sont à l’honneur !  Comment remercier ces  amazones des temps moderne ?  Pourquoi pas un entremet ou encore mieux lui offrir un cours de pâtisserie ?

Et oui  les mamans aiment faire de la pâtisserie pour les fêtes, anniversaires et surtout pour les mamans  gourmandes !!,

Fête des mères printanier

Tentations & Mignardises vous proposent plusieurs gourmandises, le Saint-honoré, Le fraisier, Reine Margot et le Macao

le Saint-honoré
Grand classique de la pâtisserie : une interprétation où la vanille rencontre le caramel !!
taille unique : 6 personnes
Commande internet Saint-honoré

Le fraisier 
Le fraisier autre grand classique : un mélange plein de douceurs entre la crème et la fraicheur des fraises !
Taille : 4 ou 6 personnes
Commande internet Fraisier

La Reine Margot
Rondeur et fraicheur qualifie cet entremet entre l’acidité du citron vert et la douceur sucrée de l’ananas.
Taille unique : 6 personnes
Commande internet Reine Margot

Le Macao
Enfin le pur chocolat : Un pur bonheur pour les mamans fana de chocolat noir !!!
Cet entremet est vendu uniquement en magasin ou au marché d’Idron le 24 mai.
Composition : biscuit chocolat ultra moelleux, croustillant feuillantine, mousse chocolat noir 64% et ganache montée chocolat au lait
taille : 4 ou 6 personnes

 Tarif : 4 euros la part

Venez acheter votre pâtisserie à notre boutique : 8 chemin de l’école à Navailles-Angos,   sur le marché d’Idron le 24 mai ou commandez-le directement sur notre site :

• commandez le Saint-honoré
• Commandez le Fraisier
• Commandez la Reine Margot

Perfectionnez vos talents en pâtisserie

Votre mère se sent prête à réaliser des pâtisseries des plus grands chefs, venez prendre un cours de pâtisserie avec Thierry MATHIEU et repartez avec votre réalisation !!!
L’occasion pour votre mère d’apprendre tous les petits trucs qui font la différence et qui lui permettront d’être le chef pâtissier de votre famille !

Tentations et Mignardises propose des  cours de :

•  2 heures
• date de réalisation au choix
• thème au choix

Le cours pour une personne est de 65 euros. Pour plus amples informations commandez votre bon cadeau ou contactez nous au 06 15 26 79 12  !!!

BONNE FETE DES MERES !!!

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Le lundi 20 janvier 2025 à 18h35, nous aurons l’honneur d’être diffusé à la télévision sur M6 dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France.

D’autres boulangeries du Béarn et des Landes s’affronteront toute la semaine face au jury d’experts composé de Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran.

Cette émission TV mettra en scène un duel entre deux boulangeries, la notre (Tentations & Mignardises de Thierry Mathieu et Ylann à Navailles-Angos) face à une boulangerie paloise située à Lons. Au programme, 4 épreuves :

• Le produit goûté en boutique
• Le produit fétiche
• Le pain signature
• Le défi du jury

Le vainqueur de chaque duel sera qualifié pour la finale régionale qui verra son grand gagnant représenter la Nouvelle-Aquitaine lors de la grande finale nationale.

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Pour Noël goûter les best of  des bûches  2020-2024 :

Les best of des bûches de Tentations & Mignardises : une sélection de bûches  favorisée  par nos clients, pour finir en beauté votre repas !

Les bûches : Les Best of

Nous avons ressorti les bûches préférées de nos clients ! 4 bûches qui allient gourmandise, élégance, et légèreté :

• Caramélia : la bûche ayant eu le plus de succès auprès de nos clients. Entre chocolat et caramel beurre salé, tout un délice pour les petits comme les grands.
• Grand Thomas : La bûche préféré de notre fils Thomas. Une bûche  mélangeant poire et caramel,  moelleux et croquant !  
• Cassiopée :  une bûche tout en délicatesse et équilibre entre la framboise et la vanille  et spécial Sans Gluten !
• Victoria : une buche légère et exotique : fruits de la passion et ananas rôtis.

Cette année avec l’ouverture du magasin à Navailles Angos, nous vous proposons des pains spéciaux pour Noël :

• pain au levain graine
• Pain au levain cranberry-noix
• Pain Seigle nature
• Pain seigle-citron
• Pain seigle échalottes.
•  

Vous voulez plus d’informations sur nos bûches, nos macarons, nos mignardises, retrouvez nous 8 chemin de l’école 64450 Navailles Angos ou sur les pages dédiées de notre site : Macarons, Mignardises, pains, buches 

Commande de Noël

Vous pouvez passer vos commandes jusqu’au 21 décembre directement sur Internet : Aller dans notre onglet Pâtisserie et choisissez votre produit.

Sinon, vous pouvez commander les bûches directement dans notre nouveau magasin :
8 Chemin de l’école – 64450 Navailles Angos,  ou encore  le samedi matin au marché d’Idron.

Retrait des commandes

vous pouvez retirer vos commandes

à IDRON :

• 23  décembre  de 14H à 18h  au marché d’Idron

A NAVAILLES ANGOS

• 23 décembre 7H30- 12H30 et 16H-19H
• 24 Décembre 7H30-18H30 en continu
• 25 Décembre 7H30-12H

Vous pouvez nous contacter au 06 15 26 79 12 pour tout renseignement.

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