Les Entremets : Fruits

Entremet « Toscan »

 

Mousseline mangue passion

Confit framboise

Biscuit pistache

Entremet « Reine Margot »

 

Mousse légère caraïbe

Confit ananas, mangue

Biscuit pistache

Entremet « Charleston »

 

Suprême caramel

Suprême poire

Poire pochée vanille

Biscuit cuillère amande

– TARIFS –

 

4 personnes : 12€

6 personnes : 18€

8 personnes : 24€

10 personnes : 30€

 

Au-delà de 10 personnes, nous contacter.
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Commande par téléphone : 72 h avant (au minimum)