Les Entremets : Classique
Paris-Brest
Mousseline praliné caramel beurre salé
Coulis caramel à la fleur de sel de Salies
Pâte à choux
Mille-Feuille
Mousseline vanille de Madagascar
Pâte feuilletée
Saint-Honoré
Pâte feuilletée caramélisée
Crème légère à la vanille de Madagascar
Crème chantilly
Choux vanille caramélisé
– TARIFS –
4 personnes : 12€
6 personnes : 18€
8 personnes : 24€
10 personnes : 30€
Au-delà de 10 personnes, nous contacter.
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Commande par téléphone : 72 h avant (au minimum)