22 Fév L’heureuse gagnante de la bague de la galette
L’heureuse gagnante de la bague de la galette nous partage son expérience. Après avoir remporté l’anneau, Anne-Marie a eu la chance de bénéficier d’un cours de pâtisserie gratuit. Voici son témoignage !
« Samedi 16 janvier nous avons partagé avec des amis une délicieuse galette des rois aux pommes et aux pistaches que j’avais acheté au marché d’Idron. J’ai eu la surprise de trouver un anneau en hématite en guise de fève.
Thierry Mathieu (Tentations et Mignardises) offrait un cours de pâtisserie à l’heureux(se) gagnant(e) de cet anneau !
Nous nous sommes donc retrouvées à quatre amies pour explorer les possibilités de la recette des choux : gougères, choux, chouquettes, éclairs, religieuses ont été au programme de ces deux heures de cours forts sympathiques.
Thierry nous a très bien reçues et a été un professeur patient et pédagogue. Vraiment à refaire avec d’autres recettes !!
Merci à lui et pour l’anneau !!! »
Anne-Marie d’Idron (64)